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日光温室越冬茬番茄栽培技术

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   番茄越冬茬栽培一般是8月上中旬育苗,9月上中旬定植,12月上中旬开始采收,可延长到翌年3-4月,甚至可到6月结束。主要供应期在元旦至春节,一直到塑料大棚番茄上市。

1品种选择

选择在耐低温,耐寡光,生长发育及结果性状好;产量高,品质好,耐贮运;抗病性强等品种。

2育苗

一般进行露地育苗移栽。要注意防治病虫害,如蚜虫、晚疫病等。采用高畦育苗,注意排水,防止秧苗徒长。苗期为3035天。

2.1种子消毒

先用清水将种子浸泡34小时,再用10%磷酸三钠或500倍高锰酸钾浸种20分钟后,用清水反复冲洗以防治病毒病;15%福尔马林液浸种1520分钟后,用湿布包好种子闷2小时左右可以减轻早疫病危害;也可选用50℃左右温水浸泡20分钟,然后用1%的福尔马林液浸泡1015分钟,可以减轻溃疡病及病毒病的危害。

2.2苗床准备

选择地势高,土壤疏松,肥力好的地块,前茬避免茄科作物。苗床营养土用非茄科耕作土,与腐熟优质农家肥、磷二按、草木灰按14:4:1:1比例均匀混合过筛,三分之二铺于床面,三分之一下种后盖于种子上。同时,在苗床上面设置遮阳网减弱光照,降低温度,避免徒长及病虫发生危害。

2.3浸种催芽

将消毒处理后的种子放入容器内,再倒种子体积5650℃左右的温水,不断搅拌,并补充热水保持10-15分钟,水温降至室温后再浸泡68小时左右,将种子沥干后播种。每㎡苗床需种子10-15克左右。

2.4播种

播种时在苗床上浇透底水,水渗完后,散播,也可按株行距1015cm穴播,每穴播23粒种子后,覆盖1cm左右经处理的营养土。为了保证出苗,可在畦面上覆盖一层绵砂,以保持畦面湿润。

2.5苗期管理

若温度适宜播后46天苗即可出齐。子叶期应控制灌水。过密的地方适当间苗,营养面积1cm左右,当真叶长到23片时分苗一次。分苗床准备同育苗床,分苗营养面积10x10cm左右,分苗后充分浇水以利缓苗,分苗均为单苗。如进行穴播的在两叶一心时,每穴留一健壮苗,其余全部剪去,不再分苗。在育苗期应注意及时松土除草,防治病虫害,待秧苗5-6叶时即适当控水蹲苗,准备定植。

3定植

3.1整地施基肥

前茬最好为瓜类及叶菜类蔬菜,前茬收获后深翻曝晒。基肥每亩撒施农家肥l0000kg以上,并于畦底集中施油渣150200kg、磷二铵复合肥4050kg或过磷酸钙200kg。浅翻后南北向作高畦,畦沟宽70cm,畦面宽6Ocm,畦高15cm。畦面中央开10cm深的水沟,待气温降低后覆盖地膜形成暗沟。可在畦面按行距开定植沟,按株距定植,浇定植水,渗水后自行间取土封行,在畦面上形成灌水暗沟。进行畦面暗沟灌水其好处是宜于控制灌水量,节约用水减少蒸发,利于保持土壤温、湿度,促进根系生长发育,降低温室内空气湿度,减轻病虫害发生。

3.2棚室消毒

667㎡棚室用80g敌敌畏、250g锯末,与23kg硫磺混合,10处点燃密闭一昼夜,放风后无味时定植。或在茬作物收获后,将铡碎的麦草按每亩200kg均匀撒于地面翻入地中,灌足水覆盖棚膜暴晒15天,进行土壤消毒。

3.3定植

采用大小行栽培,覆盖地膜。根据品种特性、整枝方式、气候条件及栽培习惯,每667㎡定植30004000株。定植采用现栽苗后浇水。

4定植后的管理

4.1温度与防风

由于秋季定植后温度高易于缓苗。缓苗后前期温度稍高,超过30℃时应设法降温,夜间在15-18℃之间为宜。温度管理要根据天气变化及温度状况掌握好盖草帘的时间,如果气温降低应及时加盖草帘保温,未覆地膜的及时盖上地膜。定植前期要晚盖草帘,后期早盖草帘以保证室内不同生育时期的夜温要求。重视通风换气,一般控制适宜的空气相对湿度为50-65%。

4.2肥水管理

缓苗水浇过后应中耕松土控制灌水。到第一穗果膨大到核桃大,第二穗已座果,第三穗正开花结果时浇第二次水。以后第二、三果穗膨大时要及时灌水。前期气温高灌水应在早上或夜晚灌在畦沟内;随着天气变冷气温降低,应在畦面上进行膜下暗灌或滴灌。追肥一般结合灌水进行,追肥量不宜过大,以免植株过于繁茂,每次每亩追施磷二铵10-15kg或尿素20kg。当第二穗果膨大时可喷0.3%的磷酸二氢钾进行叶面追肥。

4.3光照调节

番茄是喜光作物,越冬茬进入结果期后,光照逐渐减弱,光照时间变短。由此在不影响保温的前提下,应通过揭盖草帘延长光照时间,温室内通过植株调整及搭架,张挂反光幕增加光照。

4.4植株调整和立支架

多采用单杆落蔓整枝,即只保留主茎生长,除去全部侧枝,其优点是利于密植,操作方便,果实发育快,采收集中。第一次整枝打权应在第一花序下侧枝长到10cm时进行,可避免植株徒长,以后应及时摘除所有侧枝,当第一穗果实达到绿熟期后,下面叶片可全部摘除。为了获得高产、延长结果期,可留12-14个花序后再留2片叶摘心,这样可采收到翌年5-6月,留花序多茎蔓过长,可在下部果实采收后摘去老叶进行落蔓,落蔓方法与黄瓜基本相同,茎蔓过粗时茎蔓可顺垅向前弯曲摆放

4.5保果疏果

可用防落素、番茄灵等植物生长调节剂处理花穗。处理时用毛笔沾药液涂抹在初开放的花柄处,这样可防止畸形果产生。为防止重蘸,药液中加红广告色或墨汁以示标记。留果穗多少可根据栽培目的确定。为保证果实的商品性,应根据品种及时疏花疏果。一般小果型品种每穗留果4-5个,大果型品种留果3-4个,保证果大,形状整齐。

5采收

番茄开花到果实成熟,早熟品种40-50天,中晚熟品种50-56天。由于越冬茬果实成熟时正值低温弱光季节,果实物质转化慢,时间可能更长一些。采收标准根据用途及销售远近而定。绿熟期果实即可采收,将其置于20-25℃的温室下后熟,可增强酶活性,促进番茄红素形成,使果实转红。

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